Sencha es es el té verde más popular de Japón, de donde le viene el nombre común de "té verde japonés" El sencha tiene un color verde y sabor herbal fresco. Este tipo de té constituye más de la mitad de la cosecha anual de té japonés, es una variedad de hoja entera...
Bancha es un tipo de té verde japonés hecho con las hojas más maduras de la planta de té, Camelia sinensis, recogidas en la segunda cosecha de verano del sencha. ¿A qué sabe el té bancha? Este té tiene un sabor herbal, suave y terroso, con notas secas y tostadas algo...
Té de jengibre, también conocido como agua de jengibre, es una bebida algo picante y muy sabrosa que permite disfrutar de una rica infusión con las buenas propiedades de la raíz de ésta planta: excelente para la digestión, calmante y depurativa. El mejor momento para...
Camelia sinensis es una especie de arbustos de follaje perenne cuyas hojas se utilizan para hacer el té. Pertenece al género Camelia, por lo que es pariente de las bonitas plantas ornamentales que producen flores del mismo nombre, aunque no tienen mucho que ver. La...
Aprende a preparar un delicioso mate como lo haría un experto
Por lo general el té se toma caliente, pero hoy vamos a enseñarte cómo preparar té verde frío porque también está riquísimo y es muy refrescante, sobre todo en un día caluroso. Si no te gusta el té verde puro, siempre puedes probar mezclas para conseguir otros...
El rooibos tiene un sabor muy agradable y propiedades que aportan ciertos beneficios para nuestro organismo. Muchas personas creen que se trata de un tipo de té, pero en realidad no lo es. Se extrae de las hojas y raíces del Aspalathus linearis, un arbusto que crece...
Toda la comunidad científica está de acuerdo en que el té es una bebida con grandes cualidades desde el punto de vista nutritivo y saludable. Pero algunos estudios indican que el té descafeinado no funciona tan bien para la salud y el bienestar de nuestro organismo....
Damman, una de las mejores marcas de té
Fue en el año 1706 cuando Thomas Twining, fundador de la compañía de té Twinings Tea, abrió el primer salón de té conocido en Inglaterra. Lo hizo en el número 216 de The Strand, una céntrica calle de Londres y que, hasta la fecha, sigue...