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infusiones

Qué es el té sencha y cómo se prepara

Qué es el té sencha y cómo se prepara

Sencha es es el té verde más popular de Japón, de donde le viene el nombre común de "té verde japonés" El sencha tiene un color verde y sabor herbal fresco. Este tipo de té constituye más de la mitad de la cosecha anual de té japonés, es una variedad de hoja entera...

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Qué es el té bancha y cómo se consume

Qué es el té bancha y cómo se consume

Bancha es un tipo de té verde japonés hecho con las hojas más maduras de la planta de té, Camelia sinensis, recogidas en la segunda cosecha de verano del sencha. ¿A qué sabe el té bancha? Este té tiene un sabor herbal, suave y terroso, con notas secas y tostadas algo...

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Té de gengibre

Té de gengibre

Té de jengibre, también conocido como agua de jengibre, es una bebida algo picante y muy sabrosa que permite disfrutar de una rica infusión con las buenas propiedades de la raíz de ésta planta: excelente para la digestión, calmante y depurativa. El mejor momento para...

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Té de rooibos, qué es y qué beneficios tiene

Té de rooibos, qué es y qué beneficios tiene

El rooibos tiene un sabor muy agradable y propiedades que aportan ciertos beneficios para nuestro organismo. Muchas personas creen que se trata de un tipo de té, pero en realidad no lo es. Se extrae de las hojas y raíces del Aspalathus linearis, un arbusto que crece...

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