Archive For The “matcha” Category

Helado de té matcha

Helado de té matcha

Sólo se necesitan 5 ingredientes para hacer un rico helado de té verde Matcha, tampoco hace falta un robot de cocina ni accesorios especiales. Con esta sencilla receta te será muy fácil preparar un cremoso postre frío o unos polos refrescantes para mitigar el calor del verano con el sabor de tu té favorito. Receta…

Gelatina de té matcha

Gelatina de té matcha

El matcha es uno de las variedades de té verde más populares que gusta tanto por su delicioso sabor como por sus buenas propiedades nutritivas. Su presentación, en polvo, lo hace muy versátil para elaborar bebidas, helados e incluso postres. Un ejemplo perfecto es la receta que os presentamos aquí, una deliciosa gelatina de té…

Qué es el té matcha

Qué es el té matcha

Matcha es un té verde de alta calidad molido en forma de un polvo muy fino. En lugar de prepararlo como una infusión, este té se bate en agua caliente hasta formar una bebida espumosa. La preparación, presentación y degustación del Matcha es un acto meditativo intrínseco a lo que se conoce como la ceremonia japonesa…

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